Puratos Subliem Gluten 20 kg
DetailsApplicatiesBruinbrood+1VoordelenBetere verwerkbaarheid en stabiliteitBeschrijving: Subliem Gluten Zak 20Kg APHoudbaarheid: 365 DagenProductcode: 4002318Pallet bestapeling: Inp.800kgVerpakking: Zak 20 kgEAN-code: 5410687087549Subliem Gluten is een krachtig broodverbetermiddel, speciaal ontwikkeld voor het ondersteunen van volkorenbroden. Het is geschikt voor wit, bruin en volkoren brood en kan gebruikt worden als ondersteuning bij zwakke meelsoorten. Met een dosering van 1-10% is het ideaal voor (grof) volkoren- en meergranenbroden.✓ Krachtig broodverbetermiddel✓ Te gebruiken als ondersteuning bij zwakke meel soorten✓ Voor (grof) volkoren- en meergranen broden* de wettelijke aanduiding is afhankelijk van de samenstelling van het meelbestanddeel
Wil je graag bestellen?
Nog geen klant? Maak eenvoudig een account aan of login om prijzen te zien en om je bestelling te plaatsen. Heb je een vraag? Neem dan contact met ons op.
Specificaties
| Artikelnummer | 25165 |
| Merk | Puratos |
| EAN | 5410687087549 |
| Inhoud | 20 Kilogram |
| BTW | 9.0 |
Ingrediënten
| TARWEGLUTEN, TARWEzetmeel, plantaardige olie (koolzaad), veldbonenmeel, dextrose, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e)), meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300)), enzymen |
Allergenen
| glutenbevattende granen | Bevat |
| tarwe | Bevat |
| rogge | Kan bevatten |
| gerst | Kan bevatten |
| haver | Kan bevatten |
| spelt | Kan bevatten |
| khorasantarwe | Kan bevatten |
| schaaldieren | Bevat niet |
| ei | Kan bevatten |
| ei | Bevat niet |
| vis | Bevat niet |
| pinda's | Bevat niet |
| soja | Kan bevatten |
| melk | Kan bevatten |
| noten | Bevat niet |
| amandelen | Bevat niet |
| hazelnoten | Bevat niet |
| walnoten | Bevat niet |
| cashewnoten | Bevat niet |
| pecannoten | Bevat niet |
| paranoten | Bevat niet |
| pistachenoten | Bevat niet |
| macadamianoten | Bevat niet |
| selderij | Bevat niet |
| mosterd | Bevat niet |
| sesam | Kan bevatten |
| sulfiet (E220 - E228) | Bevat niet |
| lupine | Kan bevatten |
| lupine | Bevat niet |
| weekdieren | Bevat niet |
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie (kJ) | 1735.0 |
| Energie (kcal) | 413.0 |
| Vet totaal (gram) | 9.25 |
| waarvan verzadigd vet (gram) | 2.59 |
| Koolhydraten totaal (gram) | 23.41 |
| waarvan suikers (gram) | 5.03 |
| Eiwit totaal (gram) | 57.52 |
| Zout (gram) | 0.018 |
