ONZE ORGANISATIE

Onze organisatie

Bakeplus is sinds 1934 een actieve, vooraanstaande leverancier van een compleet assortiment ingrediënten voor bakkers, banketbakkers, patissiers, ijsbereiders en foodbedrijven.

Wij zijn een totaalleverancier voor bakkerij- en ijsbenodigdheden en kunnen onze klanten integraal ontzorgen in de supply chain. Wij hebben als grossier een breed en diep assortiment aan ingrediënten, merkartikelen, private label, hardware en importartikelen. Daarnaast beschikken wij over twee magazijnen, één in Haaften en één in Venlo. Wij kunnen onze klanten tevens ondersteunen op het gebied van inkoop, marketing en advies.

Wij zijn een laagdrempelige organisatie die meegroeit met de markt en haar klanten. Wij leveren graag maatwerk in onze dienstverlening en proberen via een persoonlijke benadering de juiste ondersteuning te bieden in de supply chain.

Ontzorgen

Wij hebben ons ten doel gesteld om klanten volledig te ontzorgen in de supply chain. Dit doen wij door hen goed te informeren en, met een persoonlijke aanpak, onze dienstverlening af te stemmen op hun specifieke behoeften. Zo kunnen wij optimaal presteren tegen een scherpe prijs en garanderen we een goed functionerende supply chain op maat.

Assortiment

Een breed en diep assortiment is essentieel binnen de supply chain. Als specialist bieden wij een veelzijdig aanbod, zodat we altijd de optimale productmix voor onze klanten kunnen samenstellen.

Distributie

Voor een efficiënte distributie beschikken wij over meerdere magazijnen en een uitgebreid wagenpark. Dankzij vaste routes met landelijke dekking kunnen wij flexibel en op maat leveren, afgestemd op de wensen van de klant.

Een rijke historie

Bakeplus en de familie Sars kennen een lange historie. De familie stond aan de wieg van de organisatie en verschillende familieleden hebben het bedrijf jarenlang geleid.

Opa Sars richtte in 1934 een meelhandel op in Waalwijk. Met paard en wagen beleverde hij bakkers — niet eenvoudig, zo vlak voor de Tweede Wereldoorlog. Toen het meel op de bon kwam, moest hij zijn wagen in de schuur zetten. Na de oorlog begon hij weer helemaal opnieuw.

Vooral doorzettingsvermogen en het benutten van kansen zorgden ervoor dat het bedrijf Grobak kon groeien.

In de loop der jaren vonden diverse overnames en samenvoegingen plaats, waaronder Brobanka, Sars Waalwijk en Bouman & Küppers.

In 2011 fuseerden Bakeplus en Grobak tot het huidige Bakeplus. Rob Sars, de neef van Bob, kreeg toen de leiding. In 2015 vertrok de laatste Sars uit het bedrijf en kwam de organisatie in handen van een investeringsmaatschappij.

Sinds maart 2019 zwaait Bob Sars opnieuw de scepter. Daarmee is de familietraditie in ere hersteld en wordt Bakeplus weer geleid door een lid van de familie Sars.