Vlaaimixen

Vlaaien zijn een onmisbaar onderdeel van het assortiment in veel ambachtelijke bakkerijen. Met de juiste vlaaimix creëer je moeiteloos een luchtige, smaakvolle bodem die de perfecte basis vormt voor zowel traditionele als moderne vlaaivullingen. Deze vlaaimixen zorgen voor constante kwaliteit en een ambachtelijk eindresultaat. Ze zijn ontwikkeld met het oog op gebruiksgemak én smaak, zodat je altijd kunt rekenen op een betrouwbaar deeg met de juiste structuur.

Populaire producten binnen ons assortiment soezenmixen:

• Sonneveld Credi Vlaai: Credi Vlaai is een heerlijke, malse basis voor alle soorten vlaaien.
• Sonneveld Proson Vlaai: Is een hoogwaardig, gemakkelijk te doseren broodverbetermiddel voor vlaaien met een smeuïge bodem en een karakteristieke korte afbeet.
• Dawn Vlaaiendeeg Concentraat: Poedermix voor de bereiding van vlaaibodems.
• Bakels Karlsbadermix: Kompleetmix voor Limburgse vlaaien en koffiebroodjes. Het deeg is onbeperkt te verwerken. Prachtige gele bakkleur. Houdt de vulling van Limburgse vlaaien echt goed vast.
• Ireks Golden H.W.: Is een hoogwaardige banketmix die zorgt voor een luchtige structuur en volle smaak in diverse gebakstoepassingen.

Waarom kiezen voor vlaaimixen via Bakeplus?

Bij Bakeplus vind je zowel vlaaimixen als vlaai verbetermiddelen die geschikt zijn voor professionele bakkers die dagelijks grote hoeveelheden verwerken. Onze mixen zijn veelzijdig toepasbaar, geschikt voor zowel handmatige verwerking als machinale productie. Ze leveren keer op keer een stevige, maar luchtige bodem die perfect combineert met bijvoorbeeld fruitvullingen, pudding of kruimeltopping.

Ben je op zoek naar een kleinere verpakking? Bekijk dan ons aanbod op BakeSmart.

Bestel direct online vlaaimixen

Bekijk ons complete assortiment vlaaimixen en ontdek waarom bakkerijen al jaren vertrouwen op Bakeplus als groothandel. Bestel snel en eenvoudig via onze webshop of jouw persoonlijke bestellijst. Heb je vragen of wil je persoonlijk advies? Neem dan contact met ons op. Heb je nog geen account? Maak eenvoudig binnen 2 minuten een account aan en begin direct met bestellen.