Speltvlokken zijn een voedzaam en veelzijdig ingrediënt dat uitstekend past in het assortiment van ambachtelijke bakkers, banketbakkers en andere foodprofessionals. Ze worden gemaakt van geplette speltkorrels en behouden daarmee hun vezels, vitaminen en mineralen. Speltvlokken hebben een milde, licht nootachtige smaak en zorgen voor een stevige textuur in diverse bakproducten. Ze zijn populair vanwege hun natuurlijke uitstraling en gezonde imago, wat goed aansluit bij de groeiende vraag naar bewuste producten.
Speltvlokken zijn uitermate geschikt voor de bereiding van onder andere mueslibroden, meergranenbollen, crackers en repen. Ze geven extra bite aan het eindproduct en kunnen ook decoratief worden gebruikt op de korst van broden en broodjes. Dankzij hun voedzame samenstelling zijn ze een geliefde keuze in zowel klassieke als moderne recepten.
Bij Bakeplus vind je hoogwaardige rijstvlokken in een grootverpakking van 25 kilo. Perfect afgestemd op de behoeften van de professionele markt. Profiteer van snelle levering, scherpe prijzen en topkwaliteit
Bekijk ons product op deze pagina en bestel direct online via onze webshop. Heb je vragen over het gebruik van speltvlokken of ben je op zoek naar een specifiek product? Neem gerust contact met ons op. Ons team helpt je graag verder.