Special/Trends pasta

Met Special/Trends pasta speel je eenvoudig in op de nieuwste smaakontwikkelingen binnen de ijsbranche. Van frisse citrusaccenten tot populaire dessertsmaken: met deze speciale pasta's creëer je onderscheidende ijsconcepten die aansluiten bij actuele consumentenvoorkeuren. Binnen het assortiment vind je onder andere lemon pie pasta en pastel de nata pasta, ontwikkeld voor professionele verwerking in ambachtelijk ijs.

Enkele populaire speciale ijspasta's

• Aromitalia Lemon Pie Set (Citroentaart) 13,5 kg: Combineert frisse citroen met de zachte smaak van citroentaart voor een perfect gebalanceerd dessertijs. Geschikt voor zowel zomerse specials als vaste smaakvariaties.
• Aromitalia Pastel de Nata Set 3,5 kg + 5,5 kg: Geïnspireerd op het traditionele Portugese gebak, combineert deze set romige custardtonen met een subtiele karamelsmaak. Perfect voor het creëren van eigentijdse dessertcreaties.
• Aromitalia Macaron Pistacchio Set 3,5 kg + 4 kg: Creëer een luxe ijssmaak geïnspireerd op de klassieke combinatie van pistache en macarons. Deze set geeft ambachtelijk ijs een verfijnde, nootachtige smaak en een herkenbare uitstraling.
• Aromitalia Apfelstrudel Set 3,5 kg + 5,5 kg: Geef jouw ijsvitrine een verrassende dessertsmaak met de warme tonen van appel, kaneel en bladerdeeg. Ideaal voor seizoensspecials en onderscheidende ijssmaken.
• Aromitalia Torrone Set 2x3,5 kg: Ontwikkel een authentieke ijssmaak op basis van de Italiaanse nougatspecialiteit torrone. De combinatie van honing- en notentonen zorgt voor een volle en ambachtelijke smaakbeleving.

Verrassende smaken voor eigentijdse ijsspecialiteiten

Speciale pasta's bieden ijssalons, bakkerijen en patisserieën de mogelijkheid om snel nieuwe smaken aan het assortiment toe te voegen. Zo zorgt lemon pie pasta voor een frisse combinatie van citroen en romige desserttonen, terwijl pastel de nata pasta is geïnspireerd op het bekende Portugese gebak.
Deze smaakpasta's zijn geschikt voor toepassing in roomijs, desserts, semifreddo en andere creatieve concepten. Dankzij de geconcentreerde samenstelling zijn ze eenvoudig te doseren en zorgen ze voor een constante smaakbeleving.

Professionele kwaliteit voor ijssalons en patisserie

De Special/Trends pasta's zijn ontwikkeld voor dagelijks gebruik in de professionele ijskeuken. Ze laten zich gemakkelijk verwerken en bieden volop mogelijkheden om seizoensspecials en limited editions te ontwikkelen. Combineer deze producten met andere ingrediënten uit onze categorieën ijsgrondstoffen, decoraties en variegato's voor een compleet eindresultaat. Daarnaast vind je binnen ons assortiment diverse smaakoplossingen van gerenommeerde merken voor de ambachtelijke ijsbereiding.

Online bestellen

Ben je op zoek naar de juiste speciale ijspasta voor jouw assortiment? Bekijk het complete aanbod online en kies de variant die past bij jouw receptuur. Je kunt onze producten eenvoudige bestellen via onze webshop. Heb je vragen over een specifiek artikel? Neem dan contact met ons op.