Rosien Speciaal is hét broodverbetermiddel voor ambachtelijk vruchten-, krenten- en rozijnenbrood. Het zorgt voor een volle smaak, uitstekende bakaard en een optimale malsheidbeleving. Het deeg is soepel verwerkbaar en vruchten draaien er moeiteloos doorheen. Dankzij de hoge tolerantie is het geschikt voor alle bakprocessen. Rosien geeft het brood een geheel eigen aroma en smaak, met sublieme zachtheid en perfecte eeteigenschappen. Al meer dan 25 jaar het geheim achter speciaal vruchtenbrood.
Nog geen klant? Maak eenvoudig een account aan of login om prijzen te zien en om je bestelling te plaatsen. Heb je een vraag? Neem dan contact met ons op.
| Artikelnummer | 25138 |
| Merk | Puratos |
| EAN | 5410687087532 |
| Inhoud | 20 Kilogram |
| BTW | 9.0 |
| TARWEGLUTEN, dextrose, weipoeder [MELK], TARWEzetmeel,TARWEbloem, plantaardig olie (palmolie, koolzaad), emulgator(mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-endiacetylwijnsteenzuur (E472e), natriumstearoyl-2-lactylaat(E481), mono- en diglyceriden van vetzuren (E471)), gist,glucosestroop, MELKeiwit, rijsmiddel (natriumcarbonaten(E500)), meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300), L-cysteine(E920)), natuurlijk sinaasappel aroma, natuurlijk citroen aroma,kurkuma, enzymen |
| glutenbevattende granen | Bevat |
| tarwe | Bevat |
| rogge | Kan bevatten |
| gerst | Kan bevatten |
| haver | Kan bevatten |
| spelt | Kan bevatten |
| khorasantarwe | Kan bevatten |
| schaaldieren | Bevat niet |
| ei | Kan bevatten |
| ei | Bevat niet |
| vis | Bevat niet |
| pinda's | Bevat niet |
| soja | Kan bevatten |
| melk | Bevat |
| noten | Bevat niet |
| amandelen | Bevat niet |
| hazelnoten | Bevat niet |
| walnoten | Bevat niet |
| cashewnoten | Bevat niet |
| pecannoten | Bevat niet |
| paranoten | Bevat niet |
| pistachenoten | Bevat niet |
| macadamianoten | Bevat niet |
| selderij | Bevat niet |
| mosterd | Bevat niet |
| sesam | Kan bevatten |
| sulfiet (E220 - E228) | Bevat niet |
| lupine | Kan bevatten |
| lupine | Bevat niet |
| weekdieren | Bevat niet |
| Energie (kJ) | 1812.0 |
| Energie (kcal) | 431.0 |
| Vet totaal (gram) | 19.12 |
| waarvan verzadigd vet (gram) | 10.72 |
| Koolhydraten totaal (gram) | 44.24 |
| waarvan suikers (gram) | 30.24 |
| Eiwit totaal (gram) | 24.85 |
| Zout (gram) | 3.08 |