Puratos Easy Oliebollenmix (zonder gist) 10 kg
Easy Oliebollenmix (zonder gist) is een 100% mix voor het bereiden van oliebollen. Deze mix bevat alles wat u nodig heeft – inclusief zout, exclusief gist – en is geschikt voor zowel handmatige als automatische verwerking.Wat deze mix bijzonder maakt, is de lage vetopname en de korte afbeet. Dankzij onze enzymtechnologie krijgt u een wattige kruim, een verfijnde smaak en een oliebol die ook rijkgevuld nog perfect in vorm blijft. Daarnaast krijgen de oliebollen een mooie goudbruine kleur bij het frituren en zijn ze lekker krokant.✓ 100% mix, inclusief zout✓ Lage vetopname, luchtige structuur, krokante korst✓ Perfect voor handmatige én automatische productie
Wil je graag bestellen?
Nog geen klant? Maak eenvoudig een account aan of login om prijzen te zien en om je bestelling te plaatsen. Heb je een vraag? Neem dan contact met ons op.
Specificaties
| Artikelnummer | 25250 |
| Merk | Puratos |
| EAN | 5410687127948 |
| Thema | Nieuwjaar |
| Inhoud | 10 Kilogram |
| BTW | 9.0 |
Ingrediënten
| TARWEbloem, plantaardige olie (koolzaad, palm), erwteneiwit, wei-eiwit concentraat [MELK], zout, suiker, rijsmiddelen (dinatriumdifosfaat (E450), natriumcarbonaten (E500)), boterolie [MELK], glucosestroop, MELKeiwit, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en diacetylwijnsteenzuur (E472e), mono- en diglyceride van vetzuren (E471), natriumstearoyl-2-lactylaat (E481)), natuurlijk citroen aroma met andere natuurlijke aroma´s, verdikkingsmiddel (xantaangom (E415)), enzymen |
Allergenen
| glutenbevattende granen | Bevat |
| tarwe | Bevat |
| rogge | Kan bevatten |
| gerst | Kan bevatten |
| haver | Kan bevatten |
| spelt | Kan bevatten |
| khorasantarwe | Kan bevatten |
| schaaldieren | Bevat niet |
| ei | Bevat niet |
| vis | Bevat niet |
| pinda's | Bevat niet |
| soja | Kan bevatten |
| soja | Bevat |
| melk | Bevat |
| noten | Bevat niet |
| amandelen | Bevat niet |
| hazelnoten | Bevat niet |
| walnoten | Bevat niet |
| cashewnoten | Bevat niet |
| pecannoten | Bevat niet |
| paranoten | Bevat niet |
| pistachenoten | Bevat niet |
| macadamianoten | Bevat niet |
| selderij | Bevat niet |
| mosterd | Bevat niet |
| sesam | Kan bevatten |
| sulfiet (E220 - E228) | Bevat niet |
| lupine | Kan bevatten |
| lupine | Bevat niet |
| weekdieren | Bevat niet |
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie (kJ) | 1539.0 |
| Energie (kcal) | 366.0 |
| Vet totaal (gram) | 6.24 |
| waarvan verzadigd vet (gram) | 2.58 |
| Koolhydraten totaal (gram) | 62.05 |
| waarvan suikers (gram) | 3.57 |
| Eiwit totaal (gram) | 13.95 |
| Zout (gram) | 1.4 |
