/static/uploads/pictures/large/5410522654158.png
/static/uploads/pictures/normal/5410522230925_1.jpeg
/static/uploads/pictures/normal/5410522230925_2.jpeg
/static/uploads/pictures/normal/5410522230925_3.jpeg
/static/uploads/pictures/normal/34110.jpg
  1. /static/uploads/pictures/mini/5410522654158.png
  2. /static/uploads/pictures/mini/5410522230925_1.jpeg
  3. /static/uploads/pictures/mini/5410522230925_2.jpeg
  4. /static/uploads/pictures/mini/5410522230925_3.jpeg
  5. /static/uploads/pictures/mini/34110.jpg

Callebaut W2 Wit Chocolade Callets 10 kg

Recept nr. W2 (28%) is een ander oorspronkelijk recept van Octaaf Callebaut dat is uitgegroeid tot de voorkeurschocolade van veel chefs. Dit heerlijke recept heeft een uitgesproken romige melksmaak met accenten van karamel en vanille die perfect in evenwicht zijn gebracht. W2 kan worden gecombineerd met uiteenlopende ingrediënten en aroma’s: van zuur tot bitter, van specerijen tot kruiden en van fruit tot bier.Dankzij een standaard vloeibaarheid is deze chocolade een geweldige allrounder. Indien gebruikt in chocoladerepen en holle figuren verrast dit recept je met een prachtige zijdeglans en een knapperige textuur. En je kunt er natuurlijk ook mousses, crèmes, ijs, dranken en sauzen mee op smaak brengen.De cacaobonen uit Ghana, Ivoorkust en Ecuador zijn traceerbaar, 100% duurzaam en worden geheel in schil geroosterd. Andere inspirerende food pairing-tips vind je op www.chocolizer.nlBehalve 100% duurzaam is Callebaut chocolade nu ook traceerbaar. Niet alleen voor jou, maar ook voor je klanten. Met de nieuwe QR-code op de verpakking zoom je in op de herkomst van cacao en kom je te weten waar de specifieke bonen van jouw chocolade precies vandaan komen.
Lees meer
Bewaaradvies: Drooggoed

Specificaties

Artikelnummer 34110
Merk Barry Callebaut
EAN 5410522654158
Thema Pasen
Inhoud 10 Kilogram
BTW 9.0
Thema Sint

Ingrediënten

Ingrediënten: suiker ; cacaoboter ; volle MELK poeder ; emulgator: SOJA lecithine ; natuurlijk vanille aroma

Allergenen

glutenbevattende granen Niet opgegeven
tarwe Niet opgegeven
rogge Niet opgegeven
gerst Niet opgegeven
haver Niet opgegeven
spelt Niet opgegeven
khorasantarwe Niet opgegeven
schaaldieren Niet opgegeven
ei Niet opgegeven
vis Niet opgegeven
pinda's Niet opgegeven
soja Bevat
melk Bevat
noten Niet opgegeven
amandelen Niet opgegeven
hazelnoten Niet opgegeven
walnoten Niet opgegeven
cashewnoten Niet opgegeven
pecannoten Niet opgegeven
paranoten Niet opgegeven
pistachenoten Niet opgegeven
macadamianoten Niet opgegeven
selderij Niet opgegeven
mosterd Niet opgegeven
sesam Niet opgegeven
sulfiet (E220 - E228) Niet opgegeven
lupine Niet opgegeven
weekdieren Niet opgegeven
Toon meer

Voedingswaarden per 100 gram

Energie (kJ) 2379.0
Energie (kJ) 2379.0
Energie (kcal) 569.0
Energie (kcal) 569.0
Vet totaal (gram) 35.8
Vet totaal (gram) 35.8
waarvan verzadigd vet (gram) 22.0
waarvan verzadigd vet (gram) 22.0
Koolhydraten totaal (gram) 55.0
Koolhydraten totaal (gram) 55.0
waarvan suikers (gram) 55.0
Eiwit totaal (gram) 6.0
Eiwit totaal (gram) 6.0
Zout (gram) 0.21
Zout (gram) 0.21
Onbekend (Onbekend) 55.0
Toon meer