Semifreddo

Semifreddo is een Italiaans dessert dat ijssalons een onderscheidend product biedt binnen het premium segment. Deze halfbevroren lekkernij combineert de romigheid van mousse met de frisheid van ijs, wat resulteert in een zachte, luchtige textuur. Semifreddo wordt bereid zonder ijsmachine en is daardoor eenvoudig te verwerken en serveren – ideaal voor ambachtelijke ijssalons die hun assortiment willen uitbreiden met een elegante en verrassende variatie.

Ons aanbod:

• Fabbri Selen 1,25 kg: Selen Is een halffabricaatpoeder voor de bereiding van semifreddo's, melkroom en is geschikt voor consumptie bij -15°C.

Waarom kiezen voor Semifreddo in jouw ijssalon?

Semifreddo biedt eindeloze creatieve mogelijkheden. Van klassieke desserts tot gelaagde ijstaarten – dit product zorgt voor variatie én luxe. Dankzij de hoge stabiliteit en structuur blijft het mooi tijdens het serveren, zelfs bij zomerse temperaturen. Bekijk het volledige aanbod op deze pagina en bestel eenvoudig online.

Online semifreddo bestellen

Bestel jouw semifreddo in onze webshop. Heb je nog geen account? Maak dan eenvoudig binnen 2 minuten een account aan. Heb je vragen over het gebruik van een ijspasta of poeder of ben je op zoek naar een specifiek product? Neem dan vrijblijvend contact met ons op. Ons team staat voor je klaar.