Ronde suisse met chocolade, aardbei & blauwe bes

Verras je gasten met deze feestelijke variant op de klassieke ronde suisse.

 De zachte biscuitbodem wordt rijkelijk gevuld met romige chocoladecrème, frisse aardbeien, blauwe bessen en krokante amandelschilfers. Perfect als luxe traktatie bij de koffie of als dessert.

Ingrediënten

  • Ronde suisse

  • Chocoladecrème

  • Aardbeien (in dunne plakjes)

  • Blauwe bessen

  • Geroosterde amandelschilfers

Werkwijze

1. Bak de suisse 15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C. Laat volledig afkoelen.

2. Snijd horizontaal doormidden.

3. Bestrijk de onderste helft met chocoladecrème.

4. Beleg met aardbeienplakjes en enkele blauwe bessen.

5. Bestrooi met geroosterde amandelschilfers en leg de bovenste helft er weer op (optioneel open serveren).