Matcha donuts: verleidelijk smaakvolle donuts met een kleurrijk glazuur.
Matcha donuts zijn een smakelijke en trendy variant op de klassieke donut, met een unieke twist van Japanse groene thee. Het matcha-poeder geeft de donuts niet alleen een mooie groene kleur, maar ook een subtiele, aardse smaak die perfect balanceert met de zoetheid van het glazuur. Deze donuts zijn ideaal voor liefhebbers van matcha en voor wie op zoek is naar iets nieuws en verfijnds. Ze zijn perfect voor bij de koffie, als snack of als een bijzondere traktatie op een (kinder)feestje. Ze kunnen eenvoudig worden gemaakt met ingrediënten zoals matcha-poeder, chocoladeschaafsel en cacao nibs. Voeg wat extra versieringen toe zoals chocolade of noten voor een extra smaakdimensie!
Bestel je naturel donuts bij Bakeplus en maak eenvoudig dit recept!
Naturel donuts
Getempereerde witte coating (kan ook zelf bereid worden!)
Matcha poeder
Chocoladeschaafsel
Cacao nibs
1. Smelt de getempereerde witte coating.
2. Voeg het matcha poeder bij de getempereerde witte coating en meng door elkaar tot een gewenste consistentie.
3. Dip de donuts één voor één in het matcha donut glazuur en zorg dat je overtollig glazuur verwijdert zodat de donuts niet teveel gaan druipen.
4. Bestrooi ze met chocoladeschaafsel en cacao nibs (of andere favoriete toppings). Het is belangrijk om dit te doen voordat je het matcha glazuur laat drogen.
5. Plaats de geglazuurde en gedecoreerde donuts op een rek of plaat en laat ze minimaal een uur rusten.