Deze latte macchiato cake combineert de zachte smaken van koffie en romige melk in een luchtige cake met subtiele lagen.
Latte macchiato cake is een heerlijke combinatie van de rijke smaken van koffie en de luchtige textuur van cake. Het recept maakt gebruik van een pasta met een authentieke latte-smaak. Door het gebruik van hagelschuim als topping maakt het tot een onweerstaanbare traktatie. Dit is de perfecte cake voor koffieliefhebbers. Met zijn unieke smaak en elegante uitstraling is het een must-try voor elke bakfan.
Bestel je ingrediënten online in onze webshop en maak deze latte macchiato cake!
2200 gr Golden Fantasie
880 gr Roomboter/ Magarine
880 gr Water (lauw)
140 gr Dreidoppel pasta Latte Machiato
10 gr Hagelschuim
1. Alle ingrediënten met behulp van een vlinder op gemiddelde snelheid draaien tot een homogene massa.
2. Marmer de Dreidoppel Pasta Latte Macchiato door het beslag.
3. Vul het beslag in een “Bake my Day” Ireks cakevorm en decoreer naar eigen inzicht.