Tiramisu semifreddo is een verfijnd dessert dat de klassieke Italiaanse tiramisu combineert met de luchtige textuur van semifreddo. Dit heerlijke nagerecht is ideaal voor elke gelegenheid, van feestelijke diners. Het dessert biedt de rijke smaken van tiramisu, maar met een fijne twist. Door de combinatie van romige en koele texturen is het een smaakvolle en feestelijke afsluiter van een maaltijd. Bovendien is het eenvoudig voor te bereiden en kan het van tevoren bewaard worden, zodat je stressvrij van je diner kunt genieten. Deze tiramisu semifreddo zal zeker indruk maken op je gasten en is een must-try voor liefhebbers van de Italiaanse keuken!
Bestel je ingrediënten voor dit recept eenvoudig online in onze webshop.
Aromitalia Crumble Chocolade
Wegwerp spuitzakken
Zeefje t.b.v. cacaopoeder
1000 gr Debic slagroom ongesuikerd
200 gr Aromitalia Pronto Soffice Dry (semifreddo)
50 gr Aromitalia Tiramisu
Fabbri variegato Biscotti
Cacaopoeder De Zaan
IJspot Transparant Plastic 550cc
Deksel zwart t.b.v. ijspot 550cc
Gebaksdoos Zwart (diepvries bestendig) 21x 21 x cm
1. Doe twee eetlepels met Crumble Chocolade op de bodem van de ijspot.
2. Weeg het receptuur van de semifreddo af.
3. Klop de slagroom tot yoghurtdikte. Voeg daarna de pasta tiramisu en de semifreddo toe.
4. Klop het geheel door tot slagroomdikte en doe het in de spuitzak.
5. Spuit een laag tiramisu op de bodem en daarna een laag met variegato biscotti.
6. Vervolgens weer een laag semifreddo en bestrooi de tiramisu met cacaopoeder.
7. Decoreer naar eigen inzicht en plaats de potten in de vriezer.
8. Verpak de ijspotten in de gebaksdoos (4 potten).
Semifreddo kun je ook vervangen voor ijs.