Ciambella ijs is een heerlijke en verfrissende traktatie die de smaken van citroen en knapperige biscotti combineert. Dit unieke ijs, geïnspireerd door de Italiaanse ciambella cake, heeft een lichte en romige textuur, verrijkt met een frisse citroensmaak. Het wordt vaak afgewerkt met krokante stukjes biscotti die een extra crunch bieden. Dankzij de balans tussen zoet en zuur is ciambella ijs perfect voor warme zomerdagen of als een verfrissend dessert. Dit ijs is niet alleen een smaakvolle keuze, maar ook een visueel genot, doordat de variegato’s in het ijs prachtige, speelse kleuren creëren. Als je op zoek bent naar iets nieuws en creatiefs om te maken, is ciambella ijs een aanrader die zeker indruk zal maken op je gasten!
Bestel je ingrediënten eenvoudig online in onze webshop.
1. Weeg de grondstoffen af en mix de basismix melk met de ciambella.
2. Draai het ijs af in je ijsmachine. Plaats daarna het ijs in lagen in de ijsbak.
3. Tussen de lagen voeg je de variegato toe. Decoreer de ijsbak naar eigen inzicht.