Puratos inspiratietour
Maandag 8 en dinsdag 9 mei is het zover, Puratos en Bakeplus stappen graag met jou in de bus naar Saint Vith, België. In een informele setting zal je samen met collega bakkers, accountmanagers van Bakeplus en Puratos twee dagen op pad zijn om kennis en inspiratie op te doen op het gebied van desem. Wij hebben een mooi programma voor je samengesteld, dit wil je niet missen!
Hierbij ontvang je meer informatie over deze dagen
Vervoer
We vinden het ontzettend leuk dat je mee naar St. Vith gaat. We vertrekken op maandag 8 mei om 10.00 uur vanuit Bakeplus Venlo. Hier is voldoende parkeergelegenheid om je auto veilig neer te zetten en hier starten we gezamenlijk deze tour.
Adres: Bakeplus Venlo, Hudsonweg 7, 5928 LW Venlo
Programma
Tijdens dit bezoek ontdekken we de Puratos Desem-bibliotheek, de eerste en enige bibliotheek ter wereld met een uitgebreide collectie desem-starters van over de hele wereld.
Je bezoekt ook het "Maison du Levain", het kenniscentrum waar het verleden, het heden en de toekomst van desem op een educatieve en boeiende manier worden gepresenteerd.
Ook geniet je tussendoor van enkele informatieve en interactieve workshops; van een workshop desem en luxe brood, tot een presentatie van het Puratos consumentenonderzoek: Taste Tomorrow en een Bier & Brood proeverij.
Daarnaast is er voldoende ruimte om te netwerken met elkaar!
Agenda
Maandag 8 mei
8.45 uur: Inloop Bakeplus Venlo
9.15 uur: Start programma
10.00 uur Vertrek naar St. Vith
12.45 uur Aankomst Puratos Center for Bread Flavour
13:30 uur: Welkom + uitleg Sankt Vith en programma
14:00 uur: Workshop desem
15:30 uur: Rondleiding Maison Levain (Broodmuseum)
17:00 uur: Proeverij Bier & brood
19:30 uur: Diner
22:00 uur: Inchecken hotel (Relax Hotel Pip – Margraff, hauptstrasse 7, 4780 Sankt Vith (B), +32 80 22 86 63, www.pip.be)
Dinsdag 9 mei
7.30 uur: Ontbijt in Hotel + checkout
8.00 uur: Wandeling door winkelstraat St Vith + Bucheltoren (klein stukje geschiedenis)
9:00 uur: Presentatie Taste Tomorrow Consumententrends
9:45 uur: Rondleiding Desembibliotheek
10:30 uur: Workshop desem + luxe broden
12.30 uur: Lunch
13:45 uur: Productbespreking bakkerij
14:30 uur: Samenvatting + terugkoppeling
15:00 uur: Vertrek naar Bakeplus Venlo
18:00 uur: Aankomst Bakeplus Venlo
Overige mededelingen
• We vragen een eigen bijdrage van € 100,- per persoon (inclusief vervoer, eten, drinken, overnachting, gezelligheid en inspiratie). Dit bedrag wordt in de week van 1 mei gefactureerd door Bakeplus.
• Een eenpersoonskamer fee in plaats van een kamer delen, extra kosten: € 75,-
• Kun je helaas niet mee, dan vinden wij dat natuurlijk erg jammer maar begrijpen dat dit kan gebeuren! Afmeldingen na maandag 1 mei zijn wij helaas genoodzaakt in rekening te brengen.
Gegevens:
We vragen je onderstaand formulier in te vullen zodat wij jou maandag 8 mei kunnen ontvangen in Venlo.
Let op. Nadat je op 'verzenden' hebt geklikt ontvang je niét direct een bevestiging. Wij hebben jouw gegevens wél in goede orde ontvangen.
Heb je nog vragen, stuur een e-mail naar yvonne.vermeulen@bakeplus.nl of bel naar Yvonne Vermeulen 06 825 111 14.
Tot dan!
Hartelijke groeten,
Team Puratos & Bakeplus