Puratos beschikt over meer dan honderd jaar expertise in het ontwikkelen van innovatieve bakkerijproducten, met bijzondere aandacht voor gezondheid, welzijn en duurzaamheid - zowel voor mensen als voor de planeet.
Professionele bakkers, patissiers en chocolatiers vinden bij ons hoogwaardige ingrediënten én de deskundige ondersteuning van onze baktechnische adviseurs. Bij de ontwikkeling van onze producten richten wij ons volledig op de kwaliteit die u voor ogen heeft, zodat deze perfect aansluit bij uw wensen en verwachtingen.
Lees hier meer over ons en onze manier van werken >
Consumenten zoeken bewust naar meer eiwit in hun voeding. Met Puravita Proteïne biedt u direct voordeel: één sneetje bevat ruim dubbel zoveel eiwit als gewoon volkorenbrood (8,4 gram tegen 3,8 gram), en levert dus 24,1 gram eiwit per 100 gram brood!
Puravita Proteïne brood bevat natuurlijke vezels voor een langdurig verzadigd gevoel en ondersteunt een gezonde spijsvertering. Dankzij het gebruik van desem krijgt het brood een heerlijke, authentieke smaak.
Zo biedt u een premium brood dat perfect past binnen de groeiende gezondheidstrends en aantrekkelijk is voor een brede doelgroep – van sporters en jonge gezinnen tot senioren.
Lees meer over Puravita Proteïne >
Uit het wereldwijde consumententrendonderzoek Taste Tomorrow blijkt dat smaak al jarenlang de belangrijkste reden is voor consumenten om een brood te kiezen, gevolgd door malsheid en versheid.
Ons Subliem assortiment speelt hier uitstekend op in. Subliem is onze meest superieure lijn broodverbeteraars, speciaal voor ambachtelijke bakkers. Het zorgt voor een mooie kruimkleur, fijne afbeet, warme kostkleur, superieure malsheid, uitstekende textuur en ongeëvenaarde zachtheid. Zo kiest u altijd voor topkwaliteit die klanten direct verleidt; de slimme keuze voor bakkers die kwaliteit vooropzetten.
Ontdek hier het Subliem-assortiment >
Consumenten kiezen steeds vaker voor ambachtelijke producten met natuurlijke ingrediënten. O tentic, gebaseerd op natuurlijke fermentatie, vormt de basis voor broden met een unieke smaak, heerlijk aroma en een karaktervolle structuur.
Met O tentic - Tradizione voor desembrood en Durum voor rustiek brood - biedt u een onderscheidend en veelzijdig desembroodassortiment. O tentic staat voor gemak en betrouwbaarheid, is geschikt voor elke broodsoort en elk proces en zorgt voor een rijk aroma, heerlijke smaak, krokante korst en een mooi, licht spekkig kruim.
Voor extra onderscheid combineert u O tentic met Sapore en/of Softgrain.
Ontdek hier het O tentic-assortiment >