Suprasel Extra Fijn Zout (FFP) 25kg
ProductomschrijvingIn zuivelproducten wordt Suprasel zout gebruikt om de smaak te verrijken en voedsel te conserveren. Suprasel vermindert vocht- enwateractiviteit and stimuleert korstvorming. Voor boter en margarine productie garandeert dit zout een hoge ontbindingsfactor. De fijne enconsistente korrelgrootte zorgt voor een uitstekende slurry prestatie. Bij het maken van kaas zijn zuiverheid en de juiste korrelgrootteverdelingcruciale factoren. Suprasel extra fijn en het microfijne Suprasel Microzo zijn een tweetal uitstekende producten voor specifieke toepassingen.Suprasel zout wordt zowel als ingrediënt en als drager in soepen en kruiden gebruikt. De korrelgrootteverdeling van het zout is speciaalafgestemd op andere ingrediënten om ontmenging te voorkomen. In droge-mix kruiden helpen de free flowing eigenschappen van Suprasel hetklonteren en vastkoeken voorkomen. De speciaal geselecteerde korrelgrootte garandeert een goede mix en draagt bij aan een zo optimaalmogelijke smaakbeleving.
Wil je graag bestellen?
Nog geen klant? Maak eenvoudig een account aan of login om prijzen te zien en om je bestelling te plaatsen. Heb je een vraag? Neem dan contact met ons op.
Specificaties
| Artikelnummer | 03309 |
| Merk | Hengelo Salt Specialties |
| EAN | 8715800100905 |
| Inhoud | 25 Kilogram |
| BTW | 9.0 |
Ingrediënten
| Zout (NaCl) (Antiklontermiddel (E535)) |
Allergenen
| glutenbevattende granen | Bevat niet |
| tarwe | Bevat niet |
| rogge | Bevat niet |
| gerst | Bevat niet |
| haver | Bevat niet |
| spelt | Bevat niet |
| khorasantarwe | Bevat niet |
| schaaldieren | Bevat niet |
| ei | Bevat niet |
| vis | Bevat niet |
| pinda's | Bevat niet |
| soja | Bevat niet |
| melk | Bevat niet |
| noten | Bevat niet |
| amandelen | Bevat niet |
| hazelnoten | Bevat niet |
| walnoten | Bevat niet |
| cashewnoten | Bevat niet |
| pecannoten | Bevat niet |
| paranoten | Bevat niet |
| pistachenoten | Bevat niet |
| macadamianoten | Bevat niet |
| selderij | Bevat niet |
| mosterd | Bevat niet |
| sesam | Bevat niet |
| sulfiet (E220 - E228) | Bevat niet |
| lupine | Bevat niet |
| weekdieren | Bevat niet |
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie (kJ) | 0.0 |
| Energie (kcal) | 0.0 |
| Vet totaal (gram) | 0.0 |
| waarvan verzadigd vet (gram) | 0.0 |
| Koolhydraten totaal (gram) | 0.0 |
| waarvan suikers (gram) | 0.0 |
| Eiwit totaal (gram) | 0.0 |
| Zout (gram) | 99.0 |
| natrium (gram) | 39.0 |