Het poedervormige broodverbetermiddel QS Luxe Platinum is geschikt voor de bereiding van alle soorten en typen zacht kleinbrood van premium kwaliteit. Het is geschikt voor de verwerking met de kleinbroodstraat. Zeer hoge tolerantie Fijne regelmatige structuur en frisse korstkleur Zeer goede malsheid en een vol aroma
Nog geen klant? Maak eenvoudig een account aan of login om prijzen te zien en om je bestelling te plaatsen. Heb je een vraag? Neem dan contact met ons op.
| Artikelnummer | 09013 |
| Merk | Sonneveld |
| EAN | 8712789125141 |
| Inhoud | 20 Kilogram |
| BTW | 9.0 |
| weipoeder (microbieel stremsel), dextrose (tarwe en/of mais), tarwegluten, plantaardige olie (raapzaad, palm), emulgator (E482, E471 (palm)), wei-proteine, boterpoeder, gedroogde glucosestroop (mais), enzym* (tarwe), meelverbeteraar (E920, E300), aroma (boter) |
| Energie (kJ) | 1815.0 |
| Energie (kcal) | 431.0 |