Puratos Tegral Kapsel Deluxe 25 kg
Tegral Kapsel Deluxe is een premium banketmix die zorgt voor een snelle ontwikkeling van het beslag en een fijne structuur. Deze mix staat bekend om zijn aangenaam romige aroma, goudbruine kostkleur en traditionele, gele kruimkleur. Met een dosering van 100% biedt Tegral Kapsel Deluxe uitstekende tolerantie en stabiliteit tijdens de verwerking, zeer goede ovenverwerking, uitmuntende bakaard en volume, en goede snijdbaarheid.✓ Uitmuntende bakaard, volume en snijdbaarheid✓ Uitstekende geschiktheid voor rotatieoven✓ Goede snijdbaarheid
Lees meer
Bewaaradvies: Drooggoed
Wil je graag bestellen?
Nog geen klant? Maak eenvoudig een account aan of login om prijzen te zien en om je bestelling te plaatsen. Heb je een vraag? Neem dan contact met ons op.
Specificaties
| Artikelnummer | 25368 |
| Merk | Puratos |
| EAN | 5410687099283 |
| Inhoud | 25 Kilogram |
| BTW | 9.0 |
Ingrediënten
| suiker, TARWEbloem, TARWEzetmeel, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuur (E472b), propyleenglycolesters van vetzuren (E477), polyglycerolesters van vetzuren (E475), mono- en diglyceride van vetzuren (E471)), wei-eiwit concentraat [MELK], rijsmiddelen (natriumcarbonaten (E500), dinatriumdifosfaat (E450)), verdikkingsmiddel (xantaangom (E415)), aroma, kleurstof (beta caroteen (E160a)), glucosestroop |
Allergenen
| glutenbevattende granen | Bevat |
| tarwe | Bevat |
| rogge | Kan bevatten |
| gerst | Kan bevatten |
| haver | Kan bevatten |
| spelt | Kan bevatten |
| khorasantarwe | Kan bevatten |
| schaaldieren | Bevat niet |
| ei | Bevat niet |
| ei | Kan bevatten |
| vis | Bevat niet |
| pinda's | Bevat niet |
| soja | Kan bevatten |
| melk | Bevat |
| noten | Bevat niet |
| amandelen | Bevat niet |
| hazelnoten | Bevat niet |
| walnoten | Bevat niet |
| cashewnoten | Bevat niet |
| pecannoten | Bevat niet |
| paranoten | Bevat niet |
| pistachenoten | Bevat niet |
| macadamianoten | Bevat niet |
| selderij | Bevat niet |
| mosterd | Bevat niet |
| sesam | Kan bevatten |
| sulfiet (E220 - E228) | Bevat niet |
| lupine | Bevat niet |
| lupine | Kan bevatten |
| weekdieren | Bevat niet |
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie (kJ) | 1588.0 |
| Energie (kcal) | 378.0 |
| Vet totaal (gram) | 3.47 |
| waarvan verzadigd vet (gram) | 3.17 |
| Koolhydraten totaal (gram) | 80.35 |
| waarvan suikers (gram) | 43.79 |
| Eiwit totaal (gram) | 4.07 |
| Zout (gram) | 1.49 |
