Puratos Rijck & Eerlijck Wit 20 kg
Rijck & Eerlijck Wit is een hoogwaardige broodverbeteraar speciaal ontwikkeld voor de bereiding van witbrood zonder e-nummers (behalve E300). Dit product bevat geen palmolie en kunstmatige toevoegingen. Dankzij het toegevoegde desem biedt het een volle, authentieke smaak en een onderscheidend aroma. Met een clean(er) label en een aanbevolen dosering van 3-4%, zorgt Rijck & Eerlijck Wit voor een hogere wateropname en een superieure bakprestatie. Perfect voor bakkers die streven naar een puur en natuurlijk product.✔ Onderscheidende, authentieke smaak en aroma door toegevoegd desem✔ Clean(er) label✔ Geen e-nummers, palmolie en kunstmatige toevoegingen
Wil je graag bestellen?
Nog geen klant? Maak eenvoudig een account aan of login om prijzen te zien en om je bestelling te plaatsen. Heb je een vraag? Neem dan contact met ons op.
Specificaties
| Artikelnummer | 25063 |
| Merk | Puratos |
| EAN | 5410687097944 |
| Inhoud | 20 Kilogram |
| BTW | 9.0 |
Ingrediënten
| dextrose, TARWEbloem, TARWEzuurdesem (gedroogd), veldbonenmeel, plantaardige olie (koolzaad*), meelverbetermiddel (ascorbinezuur (E300*)) enzymen*.*technische hulpstoffen behoeven geen declaratie op het eindproduct. |
Allergenen
| glutenbevattende granen | Bevat |
| tarwe | Bevat |
| rogge | Kan bevatten |
| gerst | Kan bevatten |
| haver | Kan bevatten |
| spelt | Kan bevatten |
| khorasantarwe | Kan bevatten |
| schaaldieren | Bevat niet |
| ei | Kan bevatten |
| ei | Bevat niet |
| vis | Bevat niet |
| pinda's | Bevat niet |
| soja | Kan bevatten |
| melk | Kan bevatten |
| noten | Bevat niet |
| amandelen | Bevat niet |
| hazelnoten | Bevat niet |
| walnoten | Bevat niet |
| cashewnoten | Bevat niet |
| pecannoten | Bevat niet |
| paranoten | Bevat niet |
| pistachenoten | Bevat niet |
| macadamianoten | Bevat niet |
| selderij | Bevat niet |
| mosterd | Bevat niet |
| sesam | Kan bevatten |
| sulfiet (E220 - E228) | Bevat niet |
| lupine | Bevat niet |
| lupine | Kan bevatten |
| weekdieren | Bevat niet |
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie (kJ) | 1534.0 |
| Energie (kcal) | 365.0 |
| Vet totaal (gram) | 1.94 |
| waarvan verzadigd vet (gram) | 0.24 |
| Koolhydraten totaal (gram) | 75.99 |
| waarvan suikers (gram) | 34.12 |
| Eiwit totaal (gram) | 9.1 |
| Zout (gram) | 0.014 |
