Pulso Pain Minutes Frozen Concept 20kg Bruggeman

Vers brood van onberispelijke kwaliteit serveren, zonder jouw klanten te laten wachten. Dat is de uitdaging waar je elke dag voorstaat. Om die uitdaging tot een goed einde te brengen, kun je rekenen op tijdbesparende oplossingen zoals diepvries- en afbakproducten. Maar hoe garandeer je de versheid en kwaliteit? Met Pain Minute Frozen Concept kun je een diepgevroren brood afbakken binnen drie minuten, met dezelfde kwaliteit als klassiek gebakken brood. Zonder krimp van het kruim en zonder afschilferende korst. De kwaliteit van je brood vaart er wel bij, net zoals je rendement. Want door de unieke formule van Pain Minute Frozen Concept win je bijna de helft aan baktijd én reduceer je het vochtverlies. Daardoor bak je met 100 kilo bloem tot 40 à 50 stokbroden méér!