Rustieke halve baguette op basis van tarwe en een beetje roggebloem, verrijkt met moutbloem en een toets gedroogde desem voor een intense, geroosterde smaak. De bebloemde afwerking versterkt de artisanale uitstraling en maakt dit half wit stokbrood bijzonder geschikt voor toonbankpresentatie. Ideaal voor broodjeszaken en horeca die een karaktervolle basis zoeken voor belegde broodjes. Praktisch in formaat, vlot te verwerken en geschikt voor een premium take away of lunch aanbod met rustieke uitstraling.
Nog geen klant? Maak eenvoudig een account aan of login om prijzen te zien en om je bestelling te plaatsen. Heb je een vraag? Neem dan contact met ons op.
| Artikelnummer | 55816 |
| Merk | La Lorraine |
| EAN | 5410683142730 |
| Toepassing | Bake Off |
| BTW | 9.0 |
| Inhoud | 42 Stuks |
| TARWEBLOEM, water, moutbloem (GERST), gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), gist, zuurdesem (TARWE), antioxidant (ascorbinezuur). |
| glutenbevattende granen | Bevat |
| tarwe | Bevat |
| rogge | Bevat |
| gerst | Bevat |
| haver | Kan bevatten |
| haver | Niet opgegeven |
| spelt | Niet opgegeven |
| spelt | Kan bevatten |
| khorasantarwe | Niet opgegeven |
| schaaldieren | Bevat niet |
| ei | Kan bevatten |
| ei | Bevat niet |
| vis | Bevat niet |
| pinda's | Bevat niet |
| soja | Kan bevatten |
| melk | Kan bevatten |
| noten | Bevat niet |
| amandelen | Bevat niet |
| hazelnoten | Bevat niet |
| walnoten | Bevat niet |
| cashewnoten | Bevat niet |
| pecannoten | Bevat niet |
| paranoten | Bevat niet |
| pistachenoten | Bevat niet |
| macadamianoten | Bevat niet |
| selderij | Bevat niet |
| mosterd | Bevat niet |
| sesam | Kan bevatten |
| sulfiet (E220 - E228) | Bevat niet |
| lupine | Bevat niet |
| weekdieren | Bevat niet |
| Energie (kJ) | 1044.0 |
| Energie (kcal) | 246.0 |
| Vet totaal (gram) | 1.2 |
| waarvan verzadigd vet (gram) | 0.2 |
| Koolhydraten totaal (gram) | 76.0 |
| waarvan suikers (gram) | 0.6 |
| Eiwit totaal (gram) | 7.8 |
| Zout (gram) | 1.6 |