Dosche Mills Star Briogold 20 Kg
Een gebruiksklare mengeling voor de bereiding van gerezen luxedegen op basis van eieren en boter (11% op bloem). Resulteert in een gelere en fijnere broodkruim. Staat garant voor extra malsheid en vershouding. Een meer uitgesproken smaak en boteraroma zijn kenmerkend voor Star Briogold.
Bewaaradvies: Drooggoed
Specificaties
| Artikelnummer | 06285 |
| Merk | Dossche Mills |
| EAN | 5414674536164 |
| Inhoud | 20 Kilogram |
| BTW | 9.0 |
Ingrediënten
| TARWEbloem; suiker; boteroliepoeder (MELK); scharrel heelEIpoeder; gejodeerd zout; glucosesiroop; TARWEgluten; emulgator: E482 (palm), E471 (palm, raapzaad), E472e (palm); MELKeiwit; aroma; stabilisator: E451; kleurstof: E160a; antiklontermiddel: E551; TARWEmoutmeel; antioxidant: extracten van rozemarijn; enzymen (TARWE); meelverbeteraar: E300 |
Allergenen
| glutenbevattende granen | Bevat |
| tarwe | Bevat |
| rogge | Kan bevatten |
| gerst | Kan bevatten |
| haver | Kan bevatten |
| spelt | Kan bevatten |
| khorasantarwe | Kan bevatten |
| schaaldieren | Bevat niet |
| ei | Bevat |
| vis | Bevat niet |
| pinda's | Bevat niet |
| soja | Kan bevatten |
| melk | Bevat |
| noten | Bevat niet |
| amandelen | Bevat niet |
| hazelnoten | Bevat niet |
| walnoten | Bevat niet |
| cashewnoten | Bevat niet |
| pecannoten | Bevat niet |
| paranoten | Bevat niet |
| pistachenoten | Bevat niet |
| macadamianoten | Bevat niet |
| selderij | Bevat niet |
| mosterd | Bevat niet |
| sesam | Bevat niet |
| sulfiet (E220 - E228) | Bevat niet |
| lupine | Bevat niet |
| weekdieren | Bevat niet |
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie (kJ) | 1713.0 |
| Energie (kcal) | 406.0 |
| Vet totaal (gram) | 9.82 |
| waarvan verzadigd vet (gram) | 5.97 |
| vet enkelvoudig onverzadigd (gram) | 2.46 |
| vet meervoudig onverzadigd (gram) | 0.99 |
| transvetzuren (gram) | 0.33 |
| cholesterol (milligram) | 42.35 |
| Koolhydraten totaal (gram) | 67.4 |
| waarvan suikers (gram) | 12.49 |
| polyolen (gram) | 0.0 |
| polysacchariden (gram) | 54.9 |
| Eiwit totaal (gram) | 11.08 |
| Zout (gram) | 1.8845 |
| natrium (gram) | 0.75381 |
| alcohol (gram) | 0.0 |