CSM Debco Cake Genois 15 kg
• goede werking, resulteert in aromatische, luchtige gesprongen cakes
• geeft een groot volume, goudgele korst en een mooie kruim
• te verwerken met vetstof naar keuze
• diepvriesbestendig (gebakken en ongebakken)
Bewaaradvies: Drooggoed
Specificaties
| Artikelnummer | 15112 |
| Merk | CSM |
| EAN | 5413321238512 |
| Inhoud | 15 Kilogram |
| BTW | 9.0 |
Ingrediënten
| Suiker; TARWEbloem; Rijsmiddel: Difosfaten, Natriumcarbonaten; TARWEzetmeel; SOJAbloem; Zout; Maltodextrine; MAGERE MELKPOEDER; Emulgator: Natrium-, kalium- en calciumzouten van vetzuren, Mono- en diglyceriden van vetzuren, Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuur, Mono- en diclyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur, Propyleenglycolesters van vetzuren, Calciumstearoyl-2-lactylaat; Verdikkingsmiddel: Xanthaangom; Stabilisator: Difosfaten; Vanille aroma; Kleurstof: Caroteen. |
Allergenen
| glutenbevattende granen | Bevat |
| tarwe | Bevat |
| rogge | Bevat niet |
| gerst | Bevat niet |
| haver | Bevat niet |
| spelt | Bevat niet |
| khorasantarwe | Bevat niet |
| schaaldieren | Bevat niet |
| ei | Kan bevatten |
| vis | Bevat niet |
| pinda's | Bevat niet |
| soja | Bevat |
| melk | Bevat |
| noten | Bevat niet |
| amandelen | Bevat niet |
| hazelnoten | Bevat niet |
| walnoten | Bevat niet |
| cashewnoten | Bevat niet |
| pecannoten | Bevat niet |
| paranoten | Bevat niet |
| pistachenoten | Bevat niet |
| macadamianoten | Bevat niet |
| selderij | Bevat niet |
| mosterd | Bevat niet |
| sesam | Bevat niet |
| sulfiet (E220 - E228) | Bevat niet |
| lupine | Bevat niet |
| weekdieren | Bevat niet |
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie (kJ) | 1552.0 |
| Energie (kcal) | 366.0 |
| Vet totaal (gram) | 1.2 |
| waarvan verzadigd vet (gram) | 0.5 |
| vet enkelvoudig onverzadigd (gram) | 0.2 |
| vet meervoudig onverzadigd (gram) | 0.3 |
| Koolhydraten totaal (gram) | 83.0 |
| waarvan suikers (gram) | 49.7 |
| polysacchariden (gram) | 32.9 |
| Eiwit totaal (gram) | 5.1 |
| Zout (gram) | 1.5 |
