Callebaut Bakvaste donkere chocolade Chunks zijn Ideaal voor het toevoegen van een extra bite aan brownies, Chocolate Chip Cookies en andere creaties.
Gemaakt van echte Callebaut chocolade voor een intense cacao- en bitterzoete smaak.
Blijven stevig bij verhitting tot maximaal 200°C door minder cacaoboter toevoeging.
- Vermijd direct contact met bakblik of plaat om verbranding te voorkomen.
- Voeg de chocolade chunks pas op het einde van het kneedproces toe om kleuring en smelten tijdens het kneden te voorkomen.
Callebaut is met meer dan 100 jaar ervaring de keuze van professionele chocolatiers, banketbakkers en patissiers wereldwijd.
Duurzaamheid:
Callebaut gebruikt enkel 100% duurzame cacao voor elke Callet™ van de Finest Belgian Chocolate range. Een deel van de opbrengst wordt door de Cacao Horizons Foundation geïnvesteerd in de cacaoboeren en hun gemeenschappen.
Artikelnummer | 34183 |
Merk | Barry Callebaut |
EAN | 5410522516593 |
Inhoud | 2.5 Kilogram |
BTW | 9.0 |
Ingrediënten: cacaomassa ; suiker ; dextrose ; emulgator: SOJA lecithine |
glutenbevattende granen | Niet opgegeven |
tarwe | Niet opgegeven |
rogge | Niet opgegeven |
gerst | Niet opgegeven |
haver | Niet opgegeven |
spelt | Niet opgegeven |
khorasantarwe | Niet opgegeven |
schaaldieren | Niet opgegeven |
ei | Niet opgegeven |
vis | Niet opgegeven |
pinda's | Niet opgegeven |
soja | Bevat |
melk | Niet opgegeven |
noten | Niet opgegeven |
amandelen | Niet opgegeven |
hazelnoten | Niet opgegeven |
walnoten | Niet opgegeven |
cashewnoten | Niet opgegeven |
pecannoten | Niet opgegeven |
paranoten | Niet opgegeven |
pistachenoten | Niet opgegeven |
macadamianoten | Niet opgegeven |
selderij | Niet opgegeven |
mosterd | Niet opgegeven |
sesam | Niet opgegeven |
sulfiet (E220 - E228) | Niet opgegeven |
lupine | Niet opgegeven |
weekdieren | Niet opgegeven |
Energie (kJ) | 2107.0 |
Energie (kcal) | 504.0 |
Vet totaal (gram) | 27.8 |
waarvan verzadigd vet (gram) | 17.0 |
Koolhydraten totaal (gram) | 52.0 |
waarvan suikers (gram) | 50.0 |
Eiwit totaal (gram) | 5.7 |
Zout (gram) | 0.01 |