Callebaut Selection Chocolate Splitters/Flakes Puur 5 Kg
Onze Donkere Vlokken Klein vangen de warmte van Callebaut vakmanschap – miniatuur, onregelmatige fragmenten die schitteren met de glans van chocolade. Elke fijne vlok levert een intense cacaosmaak, lost zacht op en behoudt een aangename textuur, wat ze tot een geheim wapen maakt voor meester-patissiers.Strooi deze donkere, glanzende stukjes over romige bereidingen, vouw ze in ganaches, of gebruik ze om visuele intrige toe te voegen aan banketpresentaties. Bescheiden doch opvallend, verheffen deze vlokken eenvoudige porties tot memorabele ervaringen – de ultieme finishing touch voor de kwaliteitsgerichte ambachtelijke chocolatier.
Wil je graag bestellen?
Nog geen klant? Maak eenvoudig een account aan of login om prijzen te zien en om je bestelling te plaatsen. Heb je een vraag? Neem dan contact met ons op.
Specificaties
| Artikelnummer | 34067 |
| Merk | Barry Callebaut |
| EAN | 05410522748505 |
| BTW | 9.0 |
| Inhoud | 5 Kilogram |
Ingrediënten
| Suiker ; cacaomassa ; magere cacaopoeder ; MELK vet ; emulgator: lecithinen ( SOJA ) ; natuurlijk vanille aroma |
Allergenen
| glutenbevattende granen | Niet opgegeven |
| glutenbevattende granen | Bevat niet |
| tarwe | Niet opgegeven |
| rogge | Niet opgegeven |
| gerst | Niet opgegeven |
| haver | Niet opgegeven |
| spelt | Niet opgegeven |
| khorasantarwe | Niet opgegeven |
| schaaldieren | Bevat niet |
| schaaldieren | Niet opgegeven |
| ei | Niet opgegeven |
| ei | Bevat niet |
| vis | Bevat niet |
| vis | Niet opgegeven |
| pinda's | Bevat niet |
| pinda's | Niet opgegeven |
| soja | Bevat |
| melk | Bevat |
| noten | Bevat niet |
| noten | Niet opgegeven |
| amandelen | Niet opgegeven |
| hazelnoten | Niet opgegeven |
| walnoten | Niet opgegeven |
| cashewnoten | Niet opgegeven |
| pecannoten | Niet opgegeven |
| paranoten | Niet opgegeven |
| pistachenoten | Niet opgegeven |
| macadamianoten | Niet opgegeven |
| selderij | Bevat niet |
| selderij | Niet opgegeven |
| mosterd | Bevat niet |
| mosterd | Niet opgegeven |
| sesam | Bevat niet |
| sesam | Niet opgegeven |
| sulfiet (E220 - E228) | Bevat niet |
| sulfiet (E220 - E228) | Niet opgegeven |
| lupine | Niet opgegeven |
| lupine | Bevat niet |
| weekdieren | Niet opgegeven |
| weekdieren | Bevat niet |
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie (kJ) | 1967.0 |
| Energie (kJ) | 1965.0 |
| Energie (kJ) | 2310.0 |
| Energie (kcal) | 470.0 |
| Energie (kcal) | 470.0 |
| Energie (kcal) | 470.0 |
| Vet totaal (gram) | 20.8 |
| Vet totaal (gram) | 20.8 |
| waarvan verzadigd vet (gram) | 12.0 |
| waarvan verzadigd vet (gram) | 12.0 |
| Koolhydraten totaal (gram) | 61.0 |
| Koolhydraten totaal (gram) | 61.0 |
| waarvan suikers (gram) | 58.0 |
| waarvan suikers (gram) | 58.0 |
| Eiwit totaal (gram) | 5.3 |
| Eiwit totaal (gram) | 5.3 |
| Zout (gram) | 0.01 |
| Zout (gram) | 0.13 |