Verhef uw creaties met Noir Intense, het toonbeeld van culinaire verfijning uit onze Botanical Experience Signature Collectie. Deze opmerkelijke vetarme cacaopoeder heeft een diepe, glanzende zwarte houtskoolkleur die onmiddellijk luxe en verwennerij uitstraalt naar veeleisende consumenten.Elk deeltje levert een gedurfde cacao-ervaring, met uitgesproken donkere koffie- en alkali-noten die vakkundig gebalanceerd worden door subtiele bloemige en sesam-ondertonen – wat een onvergetelijk smaakprofiel creëert.Met een verlaagd vetgehalte (10–12%) en precieze alkalisatie (pH 6.7–7.1), biedt dit duurzame, extra fijne poeder uitzonderlijke visuele impact en smaakintensiteit. Ideaal voor het heruitvinden van klassiekers met eigentijdse elegantie, transformeert Noir Intense alledaagse recepten in verfijnde meesterwerken die de emotionele ervaring oproepen die uw klanten zoeken.Wanneer alleen de meest intense zwarte kleur volstaat, staat Noir Intense alleen als de definitieve keuze voor het creëren van werkelijk memorabele culinaire statements.
Nog geen klant? Maak eenvoudig een account aan of login om prijzen te zien en om je bestelling te plaatsen. Heb je een vraag? Neem dan contact met ons op.
| Artikelnummer | 34348 |
| Merk | Barry Callebaut |
| EAN | 05410522754124 |
| Inhoud | 1 Kilogram |
| BTW | 9.0 |
| Magere cacaopoeder ; zuurteregelaar: E524 ; zuurteregelaar: E 501i |
| glutenbevattende granen | Bevat niet |
| tarwe | Niet opgegeven |
| rogge | Niet opgegeven |
| gerst | Niet opgegeven |
| haver | Niet opgegeven |
| spelt | Niet opgegeven |
| khorasantarwe | Niet opgegeven |
| schaaldieren | Bevat niet |
| ei | Bevat niet |
| vis | Bevat niet |
| pinda's | Bevat niet |
| soja | Bevat niet |
| soja | Bevat |
| melk | Bevat niet |
| noten | Bevat niet |
| amandelen | Niet opgegeven |
| hazelnoten | Niet opgegeven |
| walnoten | Niet opgegeven |
| cashewnoten | Niet opgegeven |
| pecannoten | Niet opgegeven |
| paranoten | Niet opgegeven |
| pistachenoten | Niet opgegeven |
| macadamianoten | Niet opgegeven |
| selderij | Bevat niet |
| mosterd | Bevat niet |
| sesam | Bevat niet |
| sulfiet (E220 - E228) | Bevat niet |
| lupine | Bevat niet |
| weekdieren | Bevat niet |
| Energie (kJ) | 2395.0 |
| Energie (kJ) | 1299.0 |
| Energie (kcal) | 310.0 |
| Energie (kcal) | 310.0 |