Callebaut Ice-50-WNV Callets Chocolate White 2,5kg

Dé witte chocolade voor ijsbereiders: perfect om te dippen en voor stracciatella
Ice Chocolate W2 is gebaseerd op het originele W2-recept van Callebaut en is speciaal op ijsbereiders afgestemd. Dankzij de hoge vloeibaarheid is deze Ice Chocolate ideaal om ijsjes in te dippen en stracciatella te maken.

Het heeft een uitgebalanceerde en geliefde smaak met rijke en romige noten van melk en karamel met een vleugje natuurlijke vanille.

• hoge cacaobotergehalte
• Perfect om ijsjes in te dippen
• Niet nodig om te temperen
• Uitgehard binnen enkele seconden
• Rijke romige smaak

Over Callebaut
Callebaut maakt chocolade met de beste ingrediënten en passie die wordt doorgegeven van generatie op generatie. Chefs, patissiers, (banket) bakkers en chocolatiers over de hele wereld vertrouwen elke dag op Callebaut om heerlijke creaties met chocolade te maken.