Callebaut Cara Crakine 5 Kg
Deze verrukkelijke, kant-en-klare Cara Crakine vulling van Cacao Barry is gemaakt met karamel melkchocolade en geroosterde granen. De textuur van deze melange voegt knapperigheid toe aan jouw creaties en komt in een emmer van 5kg.
• Gebruiksklaar
• Croustillants en inclusies zijn ideaal om textuur aan je creaties toe te voegen
• Uitgebreid assortiment producten om in te spelen op alle behoeften van chefs
• Til je creaties naar een hoger niveau met Cacao Barry
• Alle chocolade van Cacao Barry is gemaakt met 100% duurzame cacao en ondersteunt het Cocoa Horizons programma
Over Cacao Barry
Cacao Barry heeft een uitgebreid assortiment producten om in te spelen op alle behoeften van chefs: een intense en diverse reeks chocolades, producten op basis van pure cacao, noten en producten voor pralines, maar ook gebruiksklare en textuurproducten. Cacao Barry richt zich op één simpel doel: het streven om de creativiteit van chefs naar een hoger niveau te tillen door de sensoriële rijkdom van cacao te ontsluiten.
Specificaties
| Artikelnummer | 34053 |
| Merk | Barry Callebaut |
| EAN | 3073419310463 |
| Inhoud | 5 Kilogram |
| BTW | 9.0 |
Ingrediënten
| Ingrediënten: Melkchocoladecouverture met karamel 34.5% ( volle MELK poeder ; cacaoboter ; gekarameliseerde suiker 13.0% ; cacaomassa ; suiker ; natuurlijk aroma ) ; suiker ; plantaardig vet (zonnebloem) ; koekstukjes ( TARWE meel, suiker, TARWE moutmeel, emulgator: zo nnebloemlecithine, zetmeel ( TARWE ), rijsmiddel: E500ii, zout, natu urlijk vanille aroma) ; magere MELK poeder ; emulgator: SOJA lecithine ; paprika-extract |
Allergenen
| glutenbevattende granen | Bevat |
| tarwe | Bevat |
| tarwe | Niet opgegeven |
| rogge | Niet opgegeven |
| gerst | Niet opgegeven |
| haver | Niet opgegeven |
| spelt | Niet opgegeven |
| khorasantarwe | Niet opgegeven |
| schaaldieren | Niet opgegeven |
| ei | Niet opgegeven |
| vis | Niet opgegeven |
| pinda's | Niet opgegeven |
| soja | Bevat |
| melk | Bevat |
| noten | Niet opgegeven |
| noten | Kan bevatten |
| amandelen | Niet opgegeven |
| hazelnoten | Niet opgegeven |
| walnoten | Niet opgegeven |
| cashewnoten | Niet opgegeven |
| pecannoten | Niet opgegeven |
| paranoten | Niet opgegeven |
| pistachenoten | Niet opgegeven |
| macadamianoten | Niet opgegeven |
| selderij | Niet opgegeven |
| mosterd | Niet opgegeven |
| sesam | Niet opgegeven |
| sulfiet (E220 - E228) | Niet opgegeven |
| lupine | Niet opgegeven |
| weekdieren | Niet opgegeven |
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie (kJ) | 2270.0 |
| Energie (kJ) | 2270.0 |
| Energie (kcal) | 542.0 |
| Energie (kcal) | 542.0 |
| Vet totaal (gram) | 32.1 |
| waarvan verzadigd vet (gram) | 9.3 |
| Koolhydraten totaal (gram) | 54.0 |
| waarvan suikers (gram) | 47.0 |
| Eiwit totaal (gram) | 8.4 |
| Zout (gram) | 0.5 |
