Callebaut C823 Melk Callets 10 kg (Dikte 2 Druppels)
Deze iconische melkchocolade heeft dezelfde warme kleur, zachte cacaosmaak en een zoete karamelaccenten als de veelzijdige 823, maar met een lagere vloeibaarheid voor een extra volle smaak wanneer je mousses, ganache, crémeux en meer op smaak brengt.
Bovendien ben je verzekerd van een gladdere textuur in al je crèmes en romige mengsels.
De cacaobonen uit Ghana, Ivoorkust en Ecuador zijn traceerbaar, 100% duurzaam en worden geheel in schil geroosterd.
Lees meer
Bewaaradvies: Drooggoed
Specificaties
| Artikelnummer | 34063 |
| Merk | Barry Callebaut |
| EAN | 5410522650242 |
| Inhoud | 10 Kilogram |
| BTW | 9.0 |
Ingrediënten
| Ingrediënten: suiker ; volle MELK poeder ; cacaoboter ; cacaomassa ; emulgator: SOJA lecithine ; natuurlijk vanille aroma |
Allergenen
| glutenbevattende granen | Niet opgegeven |
| tarwe | Niet opgegeven |
| rogge | Niet opgegeven |
| gerst | Niet opgegeven |
| haver | Niet opgegeven |
| spelt | Niet opgegeven |
| khorasantarwe | Niet opgegeven |
| schaaldieren | Niet opgegeven |
| ei | Niet opgegeven |
| vis | Niet opgegeven |
| pinda's | Niet opgegeven |
| soja | Bevat |
| melk | Bevat |
| noten | Niet opgegeven |
| amandelen | Niet opgegeven |
| hazelnoten | Niet opgegeven |
| walnoten | Niet opgegeven |
| cashewnoten | Niet opgegeven |
| pecannoten | Niet opgegeven |
| paranoten | Niet opgegeven |
| pistachenoten | Niet opgegeven |
| macadamianoten | Niet opgegeven |
| selderij | Niet opgegeven |
| mosterd | Niet opgegeven |
| sesam | Niet opgegeven |
| sulfiet (E220 - E228) | Niet opgegeven |
| lupine | Niet opgegeven |
| weekdieren | Niet opgegeven |
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie (kJ) | 553.0 |
| Energie (kJ) | 2314.0 |
| Energie (kcal) | 2316.0 |
| Energie (kcal) | 553.0 |
| Vet totaal (gram) | 34.4 |
| Vet totaal (gram) | 34.3 |
| waarvan verzadigd vet (gram) | 21.0 |
| waarvan verzadigd vet (gram) | 21.0 |
| Koolhydraten totaal (gram) | 52.0 |
| Koolhydraten totaal (gram) | 52.0 |
| waarvan suikers (gram) | 51.0 |
| Eiwit totaal (gram) | 7.2 |
| Eiwit totaal (gram) | 7.2 |
| Zout (gram) | 0.21 |
| Zout (gram) | 0.21 |
| Onbekend (Onbekend) | 51.0 |
