Callebaut 668 Callets Melk Oker Licht Glaceer 10 kg
Recept nr. 668 biedt de meest romige, karamelrijke en glutenvrije melkchocolade (33,6% cacao). De aantrekkelijke lichte kleur maakt dit een fantastische chocolade om holfiguren en repen te maken. Door de standaard vloeibaarheid van 3 druppels is dit een zeer fijne chocolade voor elke werkmethode: mouleren, omhullen, decoreren en op smaak brengen.
De cacaobonen uit Ghana, Ivoorkust en Ecuador zijn traceerbaar, 100% duurzaam en worden geheel in schil geroosterd.
Lees meer
Bewaaradvies: Drooggoed
Wil je graag bestellen?
Nog geen klant? Maak eenvoudig een account aan of login om prijzen te zien en om je bestelling te plaatsen. Heb je een vraag? Neem dan contact met ons op.
Specificaties
| Artikelnummer | 34117 |
| Merk | Barry Callebaut |
| EAN | 5410522650204 |
| Inhoud | 10 Kilogram |
| BTW | 9.0 |
Ingrediënten
| Ingrediënten: suiker ; cacaoboter ; volle MELK poeder ; cacaomassa ; weipoeder ( MELK ) ; emulgator: SOJA lecithine ; paprika-extract ; natuurlijk vanille aroma |
Allergenen
| glutenbevattende granen | Niet opgegeven |
| tarwe | Niet opgegeven |
| rogge | Niet opgegeven |
| gerst | Niet opgegeven |
| haver | Niet opgegeven |
| spelt | Niet opgegeven |
| khorasantarwe | Niet opgegeven |
| schaaldieren | Niet opgegeven |
| ei | Niet opgegeven |
| vis | Niet opgegeven |
| pinda's | Niet opgegeven |
| soja | Bevat |
| melk | Bevat |
| noten | Niet opgegeven |
| amandelen | Niet opgegeven |
| hazelnoten | Niet opgegeven |
| walnoten | Niet opgegeven |
| cashewnoten | Niet opgegeven |
| pecannoten | Niet opgegeven |
| paranoten | Niet opgegeven |
| pistachenoten | Niet opgegeven |
| macadamianoten | Niet opgegeven |
| selderij | Niet opgegeven |
| mosterd | Niet opgegeven |
| sesam | Niet opgegeven |
| sulfiet (E220 - E228) | Niet opgegeven |
| lupine | Niet opgegeven |
| weekdieren | Niet opgegeven |
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie (kJ) | 2348.0 |
| Energie (kJ) | 2348.0 |
| Energie (kcal) | 561.0 |
| Energie (kcal) | 561.0 |
| Vet totaal (gram) | 34.8 |
| Vet totaal (gram) | 34.8 |
| waarvan verzadigd vet (gram) | 21.0 |
| waarvan verzadigd vet (gram) | 21.0 |
| Koolhydraten totaal (gram) | 56.0 |
| Koolhydraten totaal (gram) | 56.0 |
| waarvan suikers (gram) | 56.0 |
| waarvan suikers (gram) | 56.0 |
| Eiwit totaal (gram) | 4.8 |
| Eiwit totaal (gram) | 4.8 |
| Zout (gram) | 0.21 |
| Zout (gram) | 0.21 |