Nieuw: verras je klanten met creatieve viennoiserie
Maak het verschil met jouw vakmanschap
De vraag naar verrassende viennoiserie groeit. Klanten zoeken steeds vaker naar unieke smaken, nieuwe combinaties en producten die meer beleving bieden dan het standaard assortiment. Voor jou als ambachtelijke bakker ligt hier een mooie kans: met creatieve variaties maak je van vertrouwde klassiekers echte eyecatchers in je vitrine
Met het nieuwe concept Creatieve Viennoiserie laat Banquet D’Or® (onderdeel van Vandemoortele) zien hoe je eenvoudig inspeelt op deze trend. Door jouw vakmanschap te combineren met ons kwalitatieve assortiment, creëer je onderscheidende producten die zorgen voor meer beleving, extra marge én klanten die blijven terugkomen.
Van klassiek naar creatief
Het idee achter Creatieve Viennoiserie is simpel: gebruik bestaande producten als basis en geef ze een creatieve twist. Denk aan een croissant met seizoensvulling, een chocoladebroodje in speelse vorm of een maple pecan met luxe afwerking van noten en glaze.
Je hoeft dus geen volledig nieuwe recepten te ontwikkelen. Met kleine aanpassingen en slimme afwerkingen transformeer je klassieke producten tot onderscheidende creaties. Zo speel je snel in op trends, seizoenen en klantvoorkeuren, met minimale inspanning en zonder extra complexiteit.
Onze producten, jouw creatieve basis
Banquet D’Or biedt een breed assortiment diepgevroren viennoiserie van hoge kwaliteit. Alle producten zijn ready to bake, zodat je ze eenvoudig vers afbakt op locatie. Dat geeft je maximale flexibiliteit en constante kwaliteit.
De viennoiserie vormt de perfecte basis voor creatieve variaties. Dankzij de betrouwbare structuur en authentieke smaak kun je probleemloos werken met vullingen, toppings en decoraties, zonder concessies te doen aan uitstraling of smaakbeleving.
Start vandaag nog met creeëren
Met Creatieve Viennoiserie van Banquet D’Or maak je het verschil. Je biedt klanten meer variatie, meer beleving én producten die ze niet in de supermarkt vinden. Tegelijk creëer je extra waarde met minimale inspanning: meer onderscheid, een hogere marge en klanten die graag blijven terugkomen.
Laat je inspireren door recepten, combinaties en ideeën en ontdek hoe jij met kleine aanpassingen grote impact maakt.