American cookie

 30 minuten - Makkelijk

Amerika in eigen keuken!

American cookie recept

Ingrediënten

Benodigdheden

Aan de slag!

1. Verwarm de oven voor op 180 graden.

2. Meng alle ingrediënten op een lage versnelling tot een mooie egale massa.

3. Voeg nu eventueel de chocolade callets toe voor een extra bite.

4. Maak gelijke bollen van de massa van ongeveer 5 cm en laat afkoelen.

5. Maak vervolgens 17 cookies (80 gram per cookie).

6. Bak de cookies de gedurende 16 minuten af.

7. Laat de cookies goed afkoelen voordat je ze gaat eten!

Opbouw en afwerking

Bak op kleur! Niet op gaar zijn. De cookies moeten hun originele typische chewy (taaie) structuur behouden. Laat de koeken dan ook op de bakplaat afkoelen zodat ze hun typische en originele structuur krijgen. Als variatie kunt u de chocolade eventueel ook vervangen door noten en/of fruit.