Callebaut Vh 9410 Druppels 10kg Bakvast
Baking drops M zijn de middelgrote duurzame, vegan en glutenvrije chocolade (48% cacao) bakdruppels in het Callebaut assortiment. Ze zijn ideaal om je kleinere en medium biscuits, koekjes, muffins en brownies een intense, krachtige chocoladesmaak te geven. Deze druppels zijn ook een echte aanrader voor spongecake, biscuits en andere bakkerij-items die maar kort hoeven te bakken. Zo smelten de druppels niet weg tijdens het bakken.
Dankzij het speciale recept met minder cacaoboter zijn deze chocoladedruppels bestand tegen oventemperaturen tot 200°C zonder dat ze verbranden. Voeg de druppels altijd pas aan het einde van het kneedproces toe en mix ze maar kort.
Lees meer
Bewaaradvies: Drooggoed
Specificaties
| Artikelnummer | 34125 |
| Merk | Barry Callebaut |
| EAN | 5410522650334 |
| Inhoud | 10 Kilogram |
| BTW | 9.0 |
Ingrediënten
| Ingrediënten: cacaomassa ; suiker ; dextrose ; emulgator: SOJA lecithine |
Allergenen
| glutenbevattende granen | Niet opgegeven |
| tarwe | Niet opgegeven |
| rogge | Niet opgegeven |
| gerst | Niet opgegeven |
| haver | Niet opgegeven |
| spelt | Niet opgegeven |
| khorasantarwe | Niet opgegeven |
| schaaldieren | Niet opgegeven |
| ei | Niet opgegeven |
| vis | Niet opgegeven |
| pinda's | Niet opgegeven |
| soja | Bevat |
| melk | Niet opgegeven |
| melk | Kan bevatten |
| noten | Niet opgegeven |
| amandelen | Niet opgegeven |
| hazelnoten | Niet opgegeven |
| walnoten | Niet opgegeven |
| cashewnoten | Niet opgegeven |
| pecannoten | Niet opgegeven |
| paranoten | Niet opgegeven |
| pistachenoten | Niet opgegeven |
| macadamianoten | Niet opgegeven |
| selderij | Niet opgegeven |
| mosterd | Niet opgegeven |
| sesam | Niet opgegeven |
| sulfiet (E220 - E228) | Niet opgegeven |
| lupine | Niet opgegeven |
| weekdieren | Niet opgegeven |
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie (kJ) | 2107.0 |
| Energie (kJ) | 2107.0 |
| Energie (kcal) | 504.0 |
| Energie (kcal) | 504.0 |
| Vet totaal (gram) | 27.8 |
| Vet totaal (gram) | 27.8 |
| waarvan verzadigd vet (gram) | 17.0 |
| waarvan verzadigd vet (gram) | 17.0 |
| Koolhydraten totaal (gram) | 52.0 |
| Koolhydraten totaal (gram) | 52.0 |
| waarvan suikers (gram) | 50.0 |
| waarvan suikers (gram) | 50.0 |
| Eiwit totaal (gram) | 5.7 |
| Eiwit totaal (gram) | 5.7 |
| Zout (gram) | 0.01 |
| Zout (gram) | 0.01 |
