WEKO Eiproducten; wanneer het om eieren en eiproducten gaat!
Kwaliteit, innovatie en flexibiliteit zijn de speerpunten van onze werkwijze. Kwaliteit komt onder meer tot uiting in de gegarandeerde voedselveiligheid van onze eieren en eiproducten. U dient als bakker tenslotte te allen tijde op onze kwaliteit te kunnen leunen. Door middel van het geavanceerde registratie- en traceersysteem EggTraceBase ®, alsmede diverse eigen laboratoria, kunnen wij de veiligheid van onze producten waarborgen. Met verschillende typen verpakkingen en grootte, kunnen we u tevens een breed scala van gebruiksgemakkelijke eiproducten aanbieden. De producten van onze EGGSTRA® lijn zijn handig verpakt in kleine hoeveelheden en hersluitbaar waardoor ze weinig ruimte innemen en altijd binnen handbereik bewaard kunnen worden. Door de pasteurisatie van het product is het veilig voor gebruik in zowel warme als koude bereidingen.
EGGSTRA Vloeibaar heelei
Ons vloeibaar heelei wordt gepasteuriseerd waardoor het gegarandeerd veilig is voor gebruik. Daarnaast is het zeer eenvoudig in gebruik en hoeven er geen eieren meer geslagen te worden. Vloeibaar heelei is verkrijgbaar in 1 kilogram TetraPak, 10 kilogram Bag-in-Box of 2x10 kilogram bag-in-krat. Bestel vandaag nog en ervaar het gemak van ons vloeibaar heelei!
EGGSTRA Vloeibaar eigeel
Ons eigeel kan uiteraard ook niet ontbreken in een bakkerij omgeving! Als afstrijkmiddel maar ook als blend voor diverse kapsels is ons eigeel uiterst geschikt. Vloeibaar eigeel is verkrijgbaar in 1 kilogram TetraPak, 10 kilogram Bag-in-Box of 2x10 kilogram bag-in-krat.
EGGSTRA Vloeibaar eiwit
Voor het maken van eiwitschuim of het luchtiger maken van gebak of desserts is ons vloeibaar eiwit zeer geschikt. Opklopbaar eiwit is één van de producten waar we veel aandacht aan besteden. Daarnaast bieden we u tevens allerlei andere eiproducten aan, zoals eipoeders en eveneens losse eieren.