Voorheen J.S. Polak Koninklijke Specerijenmaalderij, nu Royal Polak Spices is Europa’s toonaangevende kaneelspecialist. Al sinds 1854 specialiseert Royal Polak Spices zich in kaneel en kaneel gebaseerde melanges voor de koek- en banketsector. Jij kunt zeker zijn van een consistent product, van hoogwaardige kwaliteit. Verwacht jouw doelgroep dat jij trouw blijft aan smaaktradities? Met de specerijen van Royal Polak Spices helpen wij jou die smaakconsistentie en het unieke karakter te bereiken.
Van boom tot blik
Bij Polak doen we er alles aan om onze producten te voorzien van een constante kwaliteit. Dit vraagt om specifieke expertise door het hele bedrijfsproces. Er komt veel meer bij kijken dan simpelweg ‘kaneel malen’. Benieuwd naar de inspanningen die wij leveren?
Chai latte
De meeste mensen kennen Chai latte als een kruidige zoete thee die geserveerd wordt met melk. Deze zoete smaak, met kruidige touch, vindt echter steeds vaker zijn weg naar andere toepassingen. Zo leent de Chai latte melange zich perfect voor banket en ijs toepassingen.
Via onderstaande link lees je hoe deze melange tot stand komt en vind je zowel een bak als een ijsrecept.