Dossche Mills Star Briobeurre 20 kg
Een gebruiksklare mengeling voor de bereiding van gerezen luxedegen op basis van eieren en boter. Zeer rijk van samenstelling (25% boter, 50% ei berekend op de bloem).
Bewaaradvies: Drooggoed
Specificaties
| Artikelnummer | 06240 |
| Merk | Dossche Mills |
| EAN | 5414674520200 |
| Inhoud | 20 Kilogram |
| BTW | 9.0 |
Ingrediënten
| TARWEbloem; boterpoeder (MELK); scharrel heelEIpoeder; suiker; TARWEgluten; MELKeiwit; weipoeder (MELK); weipermeaat (MELK); gejodeerd zout; emulgator: E471 (palm, raapzaad), E472e (palm); aroma; enzymen (TARWE); kleurstof: E160b(ii), E160a; meelverbeteraar: E300; TARWEmoutmeel |
Allergenen
| glutenbevattende granen | Bevat |
| tarwe | Bevat |
| rogge | Kan bevatten |
| gerst | Kan bevatten |
| haver | Kan bevatten |
| spelt | Kan bevatten |
| khorasantarwe | Kan bevatten |
| schaaldieren | Bevat niet |
| ei | Bevat |
| vis | Bevat niet |
| pinda's | Bevat niet |
| soja | Kan bevatten |
| melk | Bevat |
| noten | Bevat niet |
| amandelen | Bevat niet |
| hazelnoten | Bevat niet |
| walnoten | Bevat niet |
| cashewnoten | Bevat niet |
| pecannoten | Bevat niet |
| paranoten | Bevat niet |
| pistachenoten | Bevat niet |
| macadamianoten | Bevat niet |
| selderij | Bevat niet |
| mosterd | Bevat niet |
| sesam | Bevat niet |
| sulfiet (E220 - E228) | Bevat niet |
| lupine | Bevat niet |
| lupine | Kan bevatten |
| weekdieren | Bevat niet |
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie (kJ) | 1869.0 |
| Energie (kcal) | 445.0 |
| Vet totaal (gram) | 17.42 |
| waarvan verzadigd vet (gram) | 10.55 |
| vet enkelvoudig onverzadigd (gram) | 4.66 |
| vet meervoudig onverzadigd (gram) | 1.49 |
| transvetzuren (gram) | 0.58 |
| cholesterol (milligram) | 126.04 |
| Koolhydraten totaal (gram) | 54.81 |
| waarvan suikers (gram) | 10.73 |
| polyolen (gram) | 0.0 |
| polysacchariden (gram) | 44.08 |
| Eiwit totaal (gram) | 16.74 |
| Zout (gram) | 1.7906 |
| natrium (gram) | 0.71623 |
| alcohol (gram) | 0.0 |