BAGUETTE DUCHESSE MEERGRANEN 280 G
Overheerlijk Frans stokbrood met als basis bloem, water en zout en gist. Het deeg rijst langzaam en wordt rustig gekneed, waardoor de smaak zich goed kan ontwikkelen. Gebakken volgens authentiek recept op de lavastenen vloeroven. komt als best uit de tekst in Frankrijk, hét land van de baguettes. De korte zijkanten zijn afgeschuind voor een onderscheidende en ambachtelijke uistraling. Rijkelijk bestrooid met meerdere granen en pitten. Voorzien van een dubbele insnijding, voor een mooie kam en krokante, dunne korst en met een luchtig kruim.
Deze baguettes worden geleverd inclusief broodzakken met venster, waarin de broden mooi gepresenteerd kunnen worden én langer vers blijven.
✔ Rustieke uitstraling met dunne, krokante korst, mooie kam en luchtig kruim
✔ Gebakken op lavasteen
✔ Authentieke Franse recepturen
✔ Past bij bewuste consumenten die op zoek zijn naar voedzaam brood
✔ Pure ingrediënten
✔ Clean label, dus vrij van kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen en conserveringsmiddelen
✔ Lactosevrij
✔ Veganistisch
Artikelnummer | 56235 |
Merk | Vandemoortele |
EAN | 3461181385558 |
BTW | 9.0 |
Inhoud | 28 Stuks |
Onderliggende eenhoudseenheid | 280 Gram |
Toepassing | Bake Off |
water, bruin lijnzaad, geel lijnzaad, zonnebloempitten, zout, SESAMZAAD, gepeld SESAMZAAD, TARWEgluten, gist, verdikkingsmiddel (guarpitmeel), bloem (TARWE; geroosterde GERSTEmout; TARWEmout) |
glutenbevattende granen | Bevat |
tarwe | Bevat |
rogge | Bevat niet |
gerst | Bevat |
haver | Bevat niet |
spelt | Bevat niet |
khorasantarwe | Bevat niet |
schaaldieren | Bevat niet |
ei | Bevat niet |
vis | Bevat niet |
pinda's | Bevat niet |
soja | Bevat niet |
melk | Bevat niet |
noten | Bevat niet |
amandelen | Bevat niet |
hazelnoten | Bevat niet |
walnoten | Bevat niet |
cashewnoten | Bevat niet |
pecannoten | Bevat niet |
paranoten | Bevat niet |
pistachenoten | Bevat niet |
macadamianoten | Bevat niet |
selderij | Bevat niet |
mosterd | Bevat niet |
sesam | Bevat |
sulfiet (E220 - E228) | Bevat niet |
lupine | Bevat niet |
weekdieren | Bevat niet |
Energie (kJ) | 1230.0 |
Energie (kcal) | 291.0 |
Vet totaal (gram) | 4.9 |
waarvan verzadigd vet (gram) | 0.6 |
Koolhydraten totaal (gram) | 50.0 |
waarvan suikers (gram) | 0.8 |
Eiwit totaal (gram) | 9.6 |
Zout (gram) | 1.1 |